Pescados Capitales - Miraflores
Con un nombre muy curioso e interesante, Pescados Capitales tiene el dicho de tener más de "17 años pecando sin culpa", haciendo la Gula como su pecado principal. La carta de Pescados Capitales tiene diferentes presentaciones de pescados y mariscos, como causa, como arroz, con pastas, en el clásico ceviche, etc, cada uno son para chuparse los dedos. Con diferentes locales en la capital de Lima, el local de La Mar tiene una acogedora terraza donde se llena de buena música, bebidas y buena comida durante el verano.
Los platos que no te puedes perder:
Chupe de camarones: Puras colitas de camarón nadando en un concentrado de coral. Arroz,, papa amarilla y huevo escalfado.
Fettuccine con mariscos en salsa de rocoto: Fettuccine en salsa de rocoto, langostinos, conchas, pulpos y calamares.
Tiradito nipón de salmón: láminas de salmón, limón, ají limo, shoyu .