"Amankaya es un restaurante peruano ubicado en el distrito de Miraflores, Lima, que destaca por su especialidad en pescados y mariscos. Su nombre hace honor al histórico Festival de Amancaes, una celebración limeña que resaltaba la cultura, música y gastronomía local. Este espíritu cultural está presente en cada detalle del restaurante. Amankaya combina la tradición culinaria peruana con un toque contemporáneo y un estilo único influenciado por la pasión del chef Gabriel Osorio, quien además de liderar la cocina es músico. El ambiente rockero y musical del restaurante se refleja en su decoración y en la atmósfera vibrante que invita a disfrutar tanto de la comida como de la experiencia en su conjunto. Ubicado estratégicamente cerca de Larcomar y el Parque Kennedy, Amankaya no solo celebra la riqueza de la gastronomía peruana, sino que también ofrece una experiencia que conecta la cocina, la música y el arte, en un espacio acogedor que respeta la sostenibilidad y las tradiciones locales."
Al llegar hubo una confusión con la carta, nos indicaron escanear qr pero luego el mozo nos comentó que la carta era otra, fue incómodo ya que tuvimos que volver a revisar la carta, fuera de eso el ambiente y comida buenísimo, rapidez en la atención y muy amables
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