AWA ofrece una cocina de autor inspirada en los sabores y aromas de la Amazonía, con un enfoque estacional que destaca productos frescos y de temporada. Los platos, cuidadosamente preparados con técnicas modernas, llevan a la mesa una explosión de sabores vibrantes que sorprenden y deleitan. Desde carnes ahumadas a la brasa hasta ingredientes frescos provenientes directamente de la selva, cada bocado en AWA es una invitación a explorar la riqueza natural y cultural del Perú. AWA nace del deseo de exportar la cultura amazónica al mundo, más allá de la comida. La visión del restaurante es ofrecer una experiencia completa que incluye no solo la degustación de platos únicos, sino también la inmersión en la cultura amazónica a través de su artesanía, mitos, y la energía vibrante de su gente. El restaurante se caracteriza por un ambiente moderno y acogedor, que combina elementos naturales con un diseño contemporáneo.
La cocina de autor, la calidez del chef, la atención esmerada del personal hacen de este un restaurante excepcional. Volvería muchas veces más. Nos encantó!
La cocina de autor, la calidez del chef, la atención esmerada del personal hacen de este un restaurante excepcional. Volvería muchas veces más. Nos encantó!
La calidad de la comida y las bebidas, el esmero en su preparación, la combinación de sabores aunado con la atención del personal y la simpatía de Aldo, el chef, hacen de este un lugar excepcional, Merece muchas visitas más!
Me encantó la comida, la atención, el ambiente súper acogedor! Una excelente propuesta!