Relleno de langostinos empanizados y palta, cubierta con pesca del día, salsa anticuchera de la casa, flameado con palta a la brasa.
Relleno de langostinos empanizados y palta, con cubierta de salmón flameado con mantequilla y queso parmesano, 10 cortes
Relleno de langostinos empanizados y palta con cubierta de pesca del día, bañado con salsa acevichada.
Empanizados y frito por fuera, relleno de langostinos blanqueado, palta y queso crema.
Relleno de langostinos empanizados y palta con cubierta de pesca del día, bañado con salsa acevichada.
Empanizados y frito por fuera, relleno de langostinos blanqueado, palta y queso crema.
Maki de queso crema, langostinos empanizados, cubierto con palta, salsa de anguila.
Relleno de langostinos blanqueados, palta y queso crema con cubierta de semillas de ajonjolí.
Relleno de langostinos empanizados, cubierta de salmón con salsa spicy flameado, togarashi, furikake y salsa de anguila.
Relleno de langostinos empanizados, palta, salmón, atún envuelto de papel de arroz, acompañado de salsa miso.
Envuelto en pepino japonés, relleno de salmón, palta y langostino, acompañado con salsa ponzu.
Relleno de langostinos empanizados y palta, cubierta con pesca del día, salsa anticuchera de la casa, flameado con palta a la brasa.
Relleno de langostinos empanizados y palta, con cubierta de salmón flameado con mantequilla y queso parmesano, 10 cortes
Barriga de salmón flameado con salsa Abura, negui y limón.
Langostinos en salsa hot chili, flameados con culantro y limón.
Grueso de salmón con salsa de ají amarillo y chalaquita.
Grueso de salmón con gotas de aceite de trufa y katsuobushi.
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